教育について

スタジオ紹介

ツーリズムスタジオ(食と農、島)

長谷川 秀樹

ツーリズムスタジオ(長谷川)は日本やフランスの地方、農村、離島といった周辺地域での観光やツーリズムのあり方をフィールドを通じて学ぶことを目的としています。スタジオ生の希望にもよりますが、横浜近郊の農家での体験(稲刈り、田植えなど)やプランターを使った野菜の栽培など、特に食や農の観点からツーリズムを考えていく活動に取り組んでいます。写真は平成25年度2年生の実習風景と収穫した夏野菜です。フランスへのスタディーツアーも参加することができます。